Это происходило всегда в локальных или глобальных масштабах. Но нужно учитывать, что регулярные наблюдения ведутся с начала 19 века, термометр того времени и современный метеорологический комплекс имеют разную погрешность измерений. Алгоритмы обработки результатов и ... 

Это происходило всегда в локальных или глобальных масштабах. Но нужно учитывать, что регулярные наблюдения ведутся с начала 19 века, термометр того времени и современный метеорологический комплекс имеют разную погрешность измерений. Алгоритмы обработки результатов и предсказания погоды с годами также серьезно изменяются. А что касается "глобальных потеплений-похолоданий" - это в первую очередь игра умов ученых, так как пока нет такого количества наблюдений, достаточных для достоверного прогнозирования этих явлений.