Вкусный борщ не обязательно должен быть жирным. Но если Вы хотите жирный, тогда Вам нужны свиные ребрышки. мясо. Или обжарка овощей в жире. если нет мяса. А как сварить вам подскажет инет. Там много рецептов как приготовить борщ... .

С Праздником!!!
Встретить замечательную девушку... Она Вам и сварит)))

Не ешь жирного. Камни в желчном вырастут. Вырезать придётся. Вместе с желчным.

Вари как обычно, жир потом положишь по вкусу.

А может на тушеночке его варить?)