Зависит от того,где застал нервяк.Универсальные методы:убрать источник стресса.
Дышать носом глубоко и медленно.
Пить прохладную воду мелкими глотками.
Выпить успокаивающих капель
Отложить все проблемы на потом и лечь спать.

Мне например помогает: смена деятельности ( вовлеченность важна) / здоровый режим труда и отдыха/ спокойный спорт( йога, пилатес, растяжка)/ баня с бассейном и глубокие медитации. Но каждому свое что то ближе .