Из творога, муки и яиц мешаем и обжариваем.

Чтобы сырники получились вкусными,я,помимо соли,сахарного песка,ванили, яиц,творога и небольшого количества муки,добавляю манку.оставляю это тесто настояться минут 15,чтобы маска набухла немного и потом жарю,выкладывая ложкой,смоченной в холодной воде.

Молоко,яйцо ,творог,мука ,можно и ванилин перемешать и жарить