в «Еда, Кулинария»
И снова про еду.А вы долму умеете готовить?И как?
Нравится2
Мама моего друга хорошо готовит долму, сам не пробовал. Плов хорошо готовлю.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
по методичке приготовлю))))...........
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
всё у меня сила воли сломалась....В глазах бублик,и сосиска..искрятся....))) готовить все умеют....только по разному.....
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Долма, если правильно, это то во что завернута начинка. Листья - долма, могут быть разные, не обязательно виноградные. А готовить не сложно, голубцы они и есть голубцы.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Долму нет,но себя и гостей накормить могу.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Долму люблю, но не готовлю дома. Перешла в последнее время на ленивые голубцы..если уж о подобном говорить. Кстати, где берете виноградные листья? Никогда не обращала внимания на их продажу .
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
и без нее неплохо живется))
а чего бы голубцы наши, родные, не готовить?
долму много раз ела, благо в Калуге восточных умельцев в избытке))
вкусно, но крутить и дальше голубцы буду))
а чего бы голубцы наши, родные, не готовить?
долму много раз ела, благо в Калуге восточных умельцев в избытке))
вкусно, но крутить и дальше голубцы буду))
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
долма)))фарш остренький--в виноградном листе))) у меня любовница армяночка !!!
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Умеем)Это очень-очень вкусно .Листья виноградные (особый способ заготовки или готовые из магазина,но лучше если они будут с кислинкой.Начинка :мясо-рис отварной 4 к 1 ,порезать мелко луковицу,можно петрушки,посолить и заворачивать конвертики,укладываем в кастрюльку п...
Показать весь текст ответа
Умеем)Это очень-очень вкусно .Листья виноградные (особый способ заготовки или готовые из магазина,но лучше если они будут с кислинкой.Начинка :мясо-рис отварной 4 к 1 ,порезать мелко луковицу,можно петрушки,посолить и заворачивать конвертики,укладываем в кастрюльку плотненько друг к дружке,на дно кастюльки можно выложить ребрышки предварительно обжареные,,заливаем до верху вода+том паста,сметана или майонез ,соль,накрываем ТАРЕЛКОЙ !!что бы не было пространства между конвертиками и тарелкой,гнет своего рода.Готовим два соуса 1 майонез +измельченный чеснок 2 жарим много лука большими кусками и добавляем томатную пасту,много...два эти соуса просто нереальны с далмой.Рецептов много,но мне этот больше всего нравится
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Да, на виноградных листьях и рубленом фарше)
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
войдите, используя
или форму авторизации