Потому что ужин не нужен, был бы обед) Воторой вариант-потому что издавно повелось что ВСЕ члены семьи обычно чаще всего вместе обедают за столом. Ну мне кажется.
Бесполезный ответ
обыденный,привычный ,постоянный))
Бесполезный ответ
из трех слов ОБЕДЕННЫЙ больше всех подходит произносить (ужинный, завтракный - не то... ) .
Бесполезный ответ
Обед, как правило, был основным моментом, в суточном приёме пищи. При этом, не обязательно, в привычное нам полуденное время. Консервативные англичане, как Вы наверно знаете, до недавнего времени обедали вечером. Традиция это шла ещё из Древнего Рима, где главный пр... 
Показать весь текст ответа
Обед, как правило, был основным моментом, в суточном приёме пищи.
При этом, не обязательно, в привычное нам полуденное время.

Консервативные англичане, как Вы наверно знаете, до недавнего времени обедали вечером. Традиция это шла ещё из Древнего Рима, где главный приём пищи, у аристократов был вечером.

В современном рационе европейцев, за обедом, как правило съедают, около 50% дневного рациона ...
Бесполезный ответ
Из древнеславянских корней : ОБ-ЕД время перерыва вокруг принятия еды.
Бесполезный ответ
может потому что он самый большой. в обед не 1 ж блюдо как правило. может и несколько факторов, ведь вы не назовёте стол обеденным в столярке? )) Стол для "поесть". + обед - самый занимаемый, вот и = обеденный.
Бесполезный ответ