Супы это прерогатива северных стран. Их варили в холодное время, чтоб более равнеомерно распределить продукты между членами семьи. Зимой часто продуктов было маловато. А вот в транах где продукты зреют круглый год, необходимость разбавлять продукты водой не возникала... 

Супы это прерогатива северных стран. Их варили в холодное время, чтоб более равнеомерно распределить продукты между членами семьи. Зимой часто продуктов было маловато. А вот в транах где продукты зреют круглый год, необходимость разбавлять продукты водой не возникала. И поэтому люди там не готовят себе жидких блюд.

вспомнилось про "холодный суп" - окрошку, давали пробовать иностранцам, потом говорили что это национальное блюдо, и что в него входит. Так там амер сказанул, что - " если заменить квас на колу, то тогда получится их национальное блюдо?" - ... 

вспомнилось про "холодный суп" - окрошку, давали пробовать иностранцам, потом говорили что это национальное блюдо, и что в него входит. Так там амер сказанул, что - " если заменить квас на колу, то тогда получится их национальное блюдо?" - я ржал до слёз.. ) ) ) )