Припек- это начинка. Только ее не заворачивают в блин. Тесто наливается на сковороду и сразу же раскладывается начинка. После приготовления блина на одной стороне, переворачивают на другую и жарят до готовности теста. Готовый блин снимают со сковороды, а начинка наз... 
Показать весь текст ответа
Припек- это начинка. Только ее не заворачивают в блин. Тесто наливается на сковороду и сразу же раскладывается начинка. После приготовления блина на одной стороне, переворачивают на другую и жарят до готовности теста. Готовый блин снимают со сковороды, а начинка называется припёком.
Бесполезный ответ