Лучше поздно, чем никогда... Только целесообразно добавить "С прошедшим... "

да, но могут не налить,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,)

Чем больше срок,тем дороже подарок...

Принципиально уточнить, женщину или мужчину?

Что по мне, так в любое время. Не все ли равно, когда мне подарок преподнесут )))

"Лучше поздно, чем никогда", известное изречение, и ко дню рождения относится тоже. Мало ли какие обстоятельства были, но Вы помните о человеке, это нормально

Одну неделю имеет силу поздравление (по телефону?), а ЕЩЕ чуть позже, когда (если) справили и пригласили...