алкогольные напитки до контакта с белыми впервые стали изготовляться на территории майя и ацтеков, а затем распространились по Юго-западу США. Удивительно, но существуют сообщения об использовании алкоголя среди других американских индейцев и коренных жителей Аляски.... 

алкогольные напитки до контакта с белыми впервые стали изготовляться на территории майя и ацтеков, а затем распространились по Юго-западу США. Удивительно, но существуют сообщения об использовании алкоголя среди других американских индейцев и коренных жителей Аляски. Напитки были двух видов – вино и пиво, среди которых встречаются следующие: бальче, пульке и вина «харен а питахайя» (haren a pitahaya), пиво тульпи и другие. Контакты с белыми привели к резким изменениям в области потребления и функций алкогольных напитков у американских индейцев и коренных жителей Аляски.