Готовьте вместе с нами

Готовьте Вместе С Нами
4 мая 2022

10 салатов с ананасом

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты:

350 г отварного куриного филе
250 г консервированного или свежего ананаса
200 г сыра
несколько столовых ложек майонеза
соль — опционально

Приготовление:
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками.
Натрите сыр на мелкой тёрке.
Выложите салат слоями в таком порядке:
половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.
Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.
________________________________
2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты:

400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
250 г твёрдого сыра;
1–2 зубчика чеснока;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1–2 столовые ложки майонеза;
несколько оливок — по желанию;
любая зелень — по желанию

Приготовление:
Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке
и измельчите чеснок.
Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте.
По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.
_________________________________
3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты:

400 г отварной свинины или говядины;
2 маринованных огурца;
250 г консервированного или свежего ананаса;
зелёный лук — по вкусу;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько столовых ложек майонеза;
50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление:
Нарежьте мясо огурцы и ананас кусочками.
Порубите лук. Добавьте соль, перец и майонез и перемешайте.
Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.
_____________________________________
4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты:

300 г мелких очищенных креветок;
соль по вкусу;
1 небольшой кочан пекинской капусты;
300 г консервированного или свежего ананаса;
100 г зёрен граната;
3 столовые ложки сметаны;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 чайная ложка лимонного сока;
1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление:
Сварите креветки в подсоленной воде и остудите.
Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними.
Добавьте к ним креветки и гранат.
Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу.
Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.
_________________________________________
5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты:

200 г копчёного куриного филе;
200 г консервированного или свежего ананаса;
1–2 огурца;
150 г консервированной кукурузы;
4–5 столовых ложек сметаны;
чайной ложки горчицы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками,
а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу.
Соедините сметану, горчицу, соль и перец.
Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.
___________________________________________
6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты:

2 луковицы;
столовой ложки уксуса 9%;
чайной ложки соли;
чайной ложки сахара;
300 г отварного куриного филе;
150 г консервированного или свежего ананаса;
150 г маринованных шампиньонов;
несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление:
Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду.
Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте.
Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками.
Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки.
Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте
и уберите в холодильник на полчаса.
___________________________________________
7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты:

2 варёных яйца;
150 г варёного куриного филе;
150 г консервированного или свежего ананаса;
50 г твёрдого сыра;
80 г грецких орехов;
несколько столовых ложек майонеза;
соль — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками.
Натрите сыр на средней тёрке.
Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.
Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр.
Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.
__________________________________________
8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты:

200 г ветчины;
200 г консервированного или свежего ананаса;
200 г твёрдого сыра;
200 г консервированной кукурузы;
200 г корейской моркови;
несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление:
Нарежьте ветчину длинными брусочками,
а ананас — крупными кусочками.
Натрите сыр на мелкой или средней тёрке.
Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.
___________________________________________
9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты:

350 г крабовых палочек;
250 г консервированного или свежего ананаса;
3 варёных яйца;
250 г твёрдого сыра;
3–4 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько столовых ложек майонеза;
несколько веточек петрушки — опционально;
горсть маслин — опционально.

Приготовление:
Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками.
Натрите яйца и сыр на крупной тёрке.
Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез.
При желании положите петрушку и нарезанные маслины.
Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.
__________________________________________
10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты:

несколько черешков сельдерея;
1–2 зелёных яблока;
100–150 г твёрдого сыра;
1 красный болгарский перец;
250 г консервированного или свежего ананаса;
несколько веточек петрушки или листьев шпината;
несколько столовых ложек майонеза;
соль — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец
и ананас средними кусочками.
Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.