Поварешка BOOM

Поварешка Boom
15 декабря 2016

Салат «Наваждение» с соленой сельдью

сыр твердый 50 г
картофель 3 шт.
сельдь соленая 1 шт.
морковь 1 шт.
свекла 1 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 4 зубчика
майонез
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Почистить и порезать на кубики сельдь. Лук покрошить мелко. Потереть на крупной терке картофель и перемешать его с майонезом. Свеклу тоже потереть и смешать с майонезом, но добавить к ней еще чеснок.
2Порезать на кубики морковь и сыр, тоже смешать с майонезом. Салат выложить слоями: на дно салатника картофель, потом лук, на него сельдь кубиками, сверху свеклу с чесноком и в конце морковь с сыром. Украсить салат «Наваждение» с соленой сельдью свежей зеленью.