Поварешка BOOM

Поварешка Boom
8 сентября 2016

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 400 г
Помидоры черри - 250 г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
Сыр - 200 г
Шампиньоны - 250 г
Майонез
Соль

Приготовление:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5х5 мм, помидорки на четвертинки.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать.
Приятного аппетита!