Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
20 декабря 2021

Салат «Графиня»

Этот довольно простой салат, все же достоин вашего внимания. Он вкусный, сытный и очень аппетитный. В нем довольно простые ингредиенты, думаю, вашим гостям он понравится.

Ингредиенты:
• 600 грамм копченой курицы
• 2 свеклы
• 2 картофеля
• укроп
• 6 куриных яиц
• 1 лук
• 200 грамм консервированного горошка

Приготовление:
1. Свеклу и картофель отвариваем до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
2. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и кладем в чашку. Заливаем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем его мариноваться.
3. Куриное филе нарезаем кусочками.
4. Измельчаем укроп.
5. Берем салатник. Первым слоем натираем в него очищенный картофель, смазываем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу. Затем делаем слой из курицы, сверху маринованный лук и майонезная сеточка. Следом выкладываем слой из зеленого горошка, а на них выкладываем слой из тертых яиц. Смазываем майонезом и присыпаем тертой свеклой. Смазываем майонезом и присыпаем укропом (по желанию).

Приятного аппетита!