Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
22 ноября 2021

Потрясающе вкусный салат из картофеля

Этот салат можно смело подавать к праздничному столу. В нем довольно интересное сочетание вкусов. Он получается сытный и довольно необычный. Думаю, ваши гости будут приятно удивлены новым вкусным салатом в вашем праздничном меню.

Ингредиенты:
• 3 штуки картофеля
• 200 грамм куриного филе
• 150 грамм чернослива
• 5 колечек ананасов
• 1 красный лук
• пучок укропа
• 1 чайная ложка куркумы
• соль, перец по вкусу
• майонез

Приготовление:
1. Картофель очищаем, нарезаем крупными кусочками и кладем в кастрюлю. Заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности.
2. Мясо кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим до мягкости. Затем остужаем и нарезаем более мелкими кусочками.
3. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
4. Чернослив нарезаем небольшими кусочками.
5. Готовый картофель перекладываем в чашку и полностью остужаем. А потом нарезаем квадратиками.
6. Ананас нарезаем небольшими кусочками.
7. Измельчаем зелень.
8. Все подготовленные продукты кладем в салатник. Добавляем соль, перец, куркуму по вкусу. Все заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!