Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
8 ноября 2021

Салат «Коктейль» с ветчиной и сыром

Прекрасный вариант закусок на большую компанию – это сытный и одновременно легкий салат, который удивит Ваших гостей свой подачей в бокале либо прозрачном стакане. Ингредиенты достаточно просты, а с готовкой справится даже неопытный кулинар.

Ингредиенты:
• Ветчина – 500 гр.
• Сыр – 100 гр.
• Огурцы – 300 гр.
• Яйца – 6 шт.
• Майонез или сметана – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Приготовление:
1. Подготавливаем продукты по списку: яйца предварительно отвариваем и очищаем от скорлупы, огурцы ополаскиваем водой и даем немного времени обсохнуть.
2. Ветчину нарезаем тонкой соломкой.
3. Огурцы измельчаем аналогично мясной составляющей салата.
4. Отварные яйца натираем на крупной терке, а кусочек твердого сыра на мелкой.
5. Приступаем к сборке салата слоями, поэтому чередуем продукты следующим образом: мясо, майонез или сметана, огурцы, яйца, майонез и сыр.
6. Сформованное кушанье сразу же подаем к столу, пока сочный огурец не пустил сок.

Приятного аппетита!