Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
1 ноября 2021

Салат с изюминкой «Магдалена»

Все, кто пробует этот салат остаются довольны его вкусом. Салат получается очень вкусный с интересным составом. Он отлично подойдет для любого торжественного меню. Готовится быстро и просто. Так что и в будни вы можете приготовить его, чтобы порадовать близких.

Ингредиенты:
• 500 грамм свеклы
• 1 морковь
• 100 грамм сыра
• 50 грамм чернослива
• 50 грамм изюма
• 50 грамм грецких орехов
• соль, перец по вкусу
• майонез

Приготовление:
1. Изюм и чернослив заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. Затем воду сливаем и просушиваем.
2. Заранее запекаем или отвариваем свеклу до готовности. Затем очищаем и натираем на терке. выкладываем первым слоем на блюдо. Солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.
3. Нарезаем небольшими кусочками чернослив. Выкладываем следующим слоем на свеклу.
4. Отвариваем морковь, очищаем и натираем на крупно терке. Выкладываем на слой из чернослива. Смазываем майонезом и выкладываем слой из изюма.
5. Рубим на мелкие кусочки грецкие орехи и выкладываем следующим слоем на салат.
7. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем следующим слоем на салат. Смазываем майонезом.
8. Готовый салат убираем в холодильник на 1 час, а потом подаем к столу.

Приятного аппетита!