кулинария для мужчин

Кулинария Для Мужчин
24 января 2016

Запеченные яйца с сыром:
все тонкости приготовления идеального завтрака!

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 ст. л. сливочного масла
2 большие луковицы
1/4 ст. вяленых помидоров
1 ст. панировочных сухарей
1,5 ст. тертого твердого сыра
6–7 яиц (количество яиц зависит от размера твоей сковороды)
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогрей духовку до 180 °С. Нарежь лук тонкими полукольцами. Растопи на сковороде сливочное масло и обжарь лук до мягкости.

2. Добавь к луку измельченные вяленые помидоры.

3. Смешай в миске панировочные сухари с сыром. Половину этой смеси добавь к луку на сковороде. Ложкой сделай углубления в сырно-луковой подушке по количеству яиц.

4. Аккуратно разбей по одному яйцу в каждое из углублений. Посоли и поперчи блюдо.

5. Посыпь яйца оставшимся сыром с сухарями и поставь в духовку на 15–20 мин. запекаться до румяной корочки.