кулинария для мужчин

Кулинария Для Мужчин
11 ноября 2015

Воздушные сырники в духовке.

Ингредиенты

Сахар 3 ст. ложки

Сметана 5 ст. ложек

Яйца 2 штуки

Манка 3 ст. ложки

Сливочное масло 2 ст. ложки

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Процесс приготовления

1. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
2. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
3. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
4. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек

Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов.