Кулинария всех стран мира

Кулинария Всех Стран Мира
20 июля 2016

КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Рекомендуется детям: от 1 года
Время приготовления: 1 час 10 минут

ИНГРИДИЕНТЫ
Куриная грудка 1 штука
Брокколи (соцветия) 5 штук
сливочное масло 60 грамм
гренки 2 ломтика

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.куриную грудку промыть,залить 2 стаканами воды,посолить,варить 50 мин.
(в процессе закипания тщательно снять пену)
2.достать мясо,отложить,остудить,
в кипящий бульон положить брокколи,
варить еще 15 мин.снять с огня.
3.куриное мясо мелко порезать,положить в готовый суп,добавив сливочное масло,
все сбить блендером,разлить в тарелки.
если ребенок любит гренки,подавать с гренками,
то,что осталось съест мама.