Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
28 ноября 2020

Очень вкусный домашний хлеб.

50 грамм дрожжей;
вода — 1 литр;
подсолнечное масло — 3 ст.л.;
сахар — 2 ст.л.;
соль — 2 ч.л.;
муки где-то 1,5-1,7 кг.

Воду вскипятите, остудите. но не сильно. чтобы была теплой.

Разведите в воде дрожжи, мелко покрошите.

Добавьте сахар, соль.

Постепенно вводите муку. Хорошо вымесите тесто, тесто должно практически отлипать от рук.

Поставьте в теплое место, накрыв полотенцем. Тесто будет стоять час или полтора.

Когда оно поднимется осадите его руками.

Спустя указанное время, выложите тесто в форму и дайте там подняться на протяжении 20 минут.

Духовку нагрейте до 220°С и выпекайте хлеб 40-45 минут.