Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
19 октября 2020

Салат со шпротами.
Нам понадобится:
Шпроты - 2 шт (по 160г);
Картошка - 3 шт (240г);
Морковь - 2 шт (220г);
Яйца - 3-4 шт;
Сыр твёрдый - 100г;
Огурец свежий - 2шт (180г);
Лук зелёный - небольшой пучок;
Майонез - по вкусу;
Соль - по вкусу.

Приготовление:
Подготавляваем ингредиенты.
Картофель и морковь моем и отвариваем в мундире.
Даем овощам остыть и чистим их.
Яйца варим вкрутую, остужаем и чистим их от скорлупы.
Картофель натираем на крупной терке. Выкладываем его первым слоем в салатник или на блюдо.
По вкусу присаливаем, но солим немного, так как салат заправляется майонезом. Наносим тонкий слой майонеза сверху картофельного слоя.
Морковь трем на крупной терке, кладем ее вторым слоем. Смазываем сверху майонезом.
Далее режем соломкой огурец (можно тоже натереть на крупной тёрке) и шинкуем зелёный лук. Выкладываем на морковь и смазываем майонезом.
Далее трём сыр и снова смазываем майонезом.
Далее выкладываем шпроты, предварительно их их размять вилкой.
Яйца трём на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем.

Наш красивый и вкусный салат со шпротами готов. Даем ему пару часов постоять в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался.
Подаем этот салат к обеду или ужину, или гостям, уверена, все останутся довольны.

Приятного аппетита

автор oksana_shiko