Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
27 июня в 21:04

Слойки с ветчиной и сыром

Аппетитные золотистые слойки с тягучей сырной начинкой и ароматной ветчиной - идеальная выпечка к завтраку или на перекус! Хрустящее слоеное тесто снаружи и нежная начинка внутри покорят вас с первого укуса. Готовятся быстро и просто, а исчезают со стола мгновенно!

Ингредиенты:
500 г слоеного теста
200 г ветчины
200 г сыра
1 яйцо для смазывания

Приготовление:
1. Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре 15-20 минут.
2. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм, разрежьте на квадраты 10х10 см.
3. На одну половину каждого квадрата выложите нарезанную ветчину и тертый сыр.
4. На второй половине сделайте 3-4 диагональных надреза ножом.
5. Накройте начинку второй половиной с надрезами, защипните края вилкой.
6. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180°C 15-20 минут до румяной корочки.