Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
26 апреля в 21:27

ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ

Ингредиенты:
• Сливочное масло-60 гр
• Сахар-170 гр
• Яйца-2 шт
• Растительное масло-60 мл
• Мука-200 гр
• Ваниль-по вкусу
• Разрыхлитель-10 гр
• Молоко-120 мл

Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахаром до
светлой пышной массы.
Добавить яйца, продолжить взбивать.
Добавить растительное масло и ещё
взбить.
Муку просеять смешать с разрыхлителем и ванилью.
Добавлять поочерёдно часть муки, часть молока и взбить до однородной массы.
Духовку разогреть до 160 градусов.

Формочки наполнить тестом на 2/3 и
выпекать 20-30 минут. Готовность проверить шпажкой она должна быть сухая.
Приятного аппетита!