Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » Бомбовая капустка
Бомбовая капустка
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!)
Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!
Живут же люди!! На завтрак умяли котелок капусты с уксусом,,да с чесноком..И, счастливы.. может, и правда, не с чая- кофе утро начинать надо?
😂😂😂я тоже угораю над такими словами 😆😆😆Ведрами жрут пишу с уксусом и чесноком 🧄
Кто первый проснулся-того и сапоги.
Всю жизнь ем капусту утром и в течении дня,с детства так привыкла,у нас отец без капусты за стол не садился,всегда было несколько разновидностей и бочки квашеной на зиму.А борщ-это было коронным блюдом нашей семьи!
Капусточка хорошая закусочка.. Съедят и не жалко..
войдите, используя
или форму авторизации