Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
24 апреля 2019

Очень вкусный и простой пирог на сметане с замороженными ягодами

Ингредиенты:

1 ст. сметаны
1 ст. сахара
2-3 яйца
1 ст. муки
1/4 ч. ложки соды или разрыхлитель
замороженные ягоды(у меня - черная смородина)
По желанию изюм, орехи.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду и муку. Муку добавляем не всю сразу, а понемногу, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку 180-200 градусов.
Можно посыпать сахарной пудрой.
Пирог готов! Приятного чаепития