W O R L D

W O R L D
23 января в 03:14

Жареная гречка с зеленым кремом

Ингредиенты:
• гречка 1 стакан
• авокадо 1 шт
• творог 50 гр
• песто — 1 ч. л.
• лимон
• яйцо

Как готовлю:
Гречку обжариваю на среднем огне 3–4 минуты до лёгкого орехового аромата.
Заливаю водой, готовлю 6/7 минут до состояния аль денте, накрываю крышкой и даю дойти ещё 5 минут.

Соус: авокадо + творог + песто + лимонный сок, вода по желанию