Коктейли

Коктейли
18 декабря 2014

Бехеровка

Уже на протяжении двухсот лет в Чехии производится знаменитый на весь мир напиток, который называется Бехеровка
С самого начала ликер производился как лекарство, чтобы помогать людям при желудочных болезнях. Уже давно ученые выяснили, что Бехеровка действительно улучшает работу пищеварения, способствует повышению иммунитета и помогает при заболеваниях нервной системы. Своим великолепным лечебным свойствам Бехеровка обязана содержанию самых разнообразных лечебных трав и корений, а также водам Карловых Вар.

Рецепт напитка держится в строжайшем секрете со дня его создания. Но известно, что в составе ликера находится более 20 различных трав как произрастающих в Чехии, так и привезенных из-за рубежа. Мешки со смесями трав и корений помещают в спирт примерно на неделю, после чего полученный настой разливают в особые дубовые бочки, имеющие овальную форму, куда добавляют сахар и лечебную карловарскую воду. Бочки помещают в погреба со специальной температурой, где они еще томятся два или три месяца.

Употребляют Бехеровку как в чистом виде, так и в составе коктейлей