Эгоист

Эгоист
18 февраля в 14:28

Гастроэнтерологи нанесли удар по самому святому — по обеденному меню. В список самых вредных супов попали любимцы многих: солянка, крем-суп и лагман.

Солянка оказалась в немилости из-за огромного количества соли, маринадов и копчёностей. Для сердца и почек такой суп — настоящий стресс-тест в тарелке. Крем-супы раскритиковали за избыток молочных жиров и сливок, которые часто становятся причиной вздутия. А лагман попал в «чёрный список» из-за сочетания жирного бульона с обилием муки, что создает колоссальную нагрузку на пищеварение.

Теперь привычный поход на бизнес-ланч превращается в минное поле. Врачи советуют делать выбор в пользу более простых овощных бульонов, но мы-то знаем, что противостоять аромату наваристой солянки практически невозможно.