Рецептики

Рецептики
9 июня 2015

Помидоры, фаршированные грибами.

Ингредиенты:
помидоры,
грибы любые (в моем случае вешенки),
сметана,
лук,
сыр,
соль, перец.

Берем несколько помидоров, срезаем верхушку и удаляем из них сердцевину.
Грибы моем, режем и обжариваем со специями и лучком. Начиняем помидоры остывшими грибочками, сверху кладем 1 ч. л. сметаны и щедрую шапку сыра (на мелкой терке).
Запекаем наши помидорки в духовке 20-25 минут, при температуре 200-220С.

Анна Абубакарова