ГОТОВИМ ВКУСНО.)))

Готовим Вкусно.)))
10 июля 2014

Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного
сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная,
сметают влёт.

Ингредиенты:

• сало

• вода — 1 литр

• поваренная соль — 1 стакан

• лавровый лист — 3-4 штуки

• перец горошком — по вкусу

• репчатый лук — 1 штука

• чеснок — 3-4 зубчика

• черный молотый перец.
Как приготовить вкусное сало:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр
воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик
горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку
заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с
водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.

Приготовление - http://gotovym-doma.ru/samoe-vkusnoe-salo/