Со спортом по жизни!

Со Спортом По Жизни!
6 сентября 2015

Сегодня у нас одновременно простой, вкусный и очень спортивный рецепт.

Творожное суфле "Птичье молоко"

• 100 г 114,5 ккал • Б 15,9 • Ж 2,0 • У 8,5 •

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 гр;
Молоко 1% жирности - 100 гр;
Мед - 30 г;
Желатин пищевой - 15 гр;
Какао-порошок - 50 гр;

Способ приготовления:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Больше о питании: