Cheers! | Напитки и коктейли

Cheers! | Напитки И Коктейли
21 ноября 2025

Рецепт ОЧЕНЬ вкусной ОКРОШКИ на кефире

Ингредиенты (на кастрюлю 3 л.):

• Укроп, лук
• Кефир — 1 л.
• Яйца — 3-4 шт.
• Огурцы — 3 шт.
• Минералка — 1 л.
• Редиска — 4-5 шт.
• Ветчина — 400 гр.
• Горчица — 1 ст. л.
• Соль, сок лимона
• Сметана, майонез — 2 ст. л.
• Картофель — 3 шт. (средние)

Приготовление:

1. Картофель нарезаем на мелкие кубики и отправляем варится в подсоленной воде, до готовности.
2. Так же отправляем варится яйца на 8 мин.
3. Все остальные ингредиенты нарезаем мелкими кубиками.
4. Далее все Ингредиенты добавляю в кастрюльку и заливаем кефиром и минеральной газированной водой.
5. В отдельной емкости смешиваем сметану , майонез, немного кефира, горчицу и сок лимона. И отправляем в нашу окрошку и хорошо перемешиваем.
6. Отправляем в холодильник на 2-3 часа, что бы окрошка охладилась и настоялась.

Приятного аппетита