Cheers! | Напитки и коктейли

Cheers! | Напитки И Коктейли
18 ноября 2025

Слойки Фило с творогом и клубникой

Кбжу 1 штуки: 264 ккал| б 14,5 | ж 6 | у 38

На 4 штуки:
Тесто фило - 200г
Творог 5% - 180г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 3 ч л
Молоко 1,5% - 50г
Клубника - 100г

Листы Фило режим на 4 равные квадрата. Творог смешиваем с сахаром и яичным белком(желток пока убираем), можно добавить ванилин.
Ставим духовку на 180•
Листы послойно промазываем молоком, в центр выкладываем творожную начинку, сминаем края.
Так получается 4 слойки. Выкладываем их на противень. Края теста смазываем желтком.
Запекаем 15-20 минут, достаем, посыпаем нарезанной клубникой. Можно полить медом, очень вкусно получается.
Ягоды можно менять на свой вкус или сделать несладкие булочки с сыром, зеленью и творогом.