Cheers! | Напитки и коктейли

Cheers! | Напитки И Коктейли
10 ноября 2025

Кбжу на всю порцию:
490 ккал / белки 43/ жиры 15,6 / углеводы 44

Ингредиенты:
- лаваш тонкий 100 гр ( берите только мягкий, тонкий, больше не из какого не получится скрутить пирог)
- творог 5% 130 гр
- 1 яйцо
- сыр легкий 40 гр ( у меня большой куш сыр)
- семена льна или кунжут для украшения
- пучок шпината 10 грамм

Приготовление:
Шпинат мелко нашинковать, и потушить на скороде с каплей масла. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с шпинатом, творогом яичным белком, посолить. Лаваш разделить на 2 длинных полоски ( шириной сантиметров 15) Начинку положить на край лаваша, и скрутить в тонкий рулет. Всего должно получиться 2 тонких и длинных рулета. Их скрутить спиралью в небольшой форме для выпекания, и сверху придавить руками, максимально утрамбовав в форме пирога. Смазать яичным желтком. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Достать, посыпать кунжутом, выпекать еще 5 минут