Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Bon Appetit | Лучшие рецепты » Фруктовый пирог с киви
![Фруктовый пирог с киви.Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 200 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 2 шт. ...](https://i08.fotocdn.net/s208/06c5e792487dbed6/public_pin_m/2509807779.jpg)
![Фруктовый пирог с киви.Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 200 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 2 шт. ... - 2](https://i09.fotocdn.net/s208/cffbf18d439d6e23/public_pin_m/2509807780.jpg)
![Фруктовый пирог с киви.Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 200 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 2 шт. ... - 3](https://i09.fotocdn.net/s208/0e5edba43ac94c04/public_pin_m/2509807781.jpg)
![Фруктовый пирог с киви.Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 200 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 2 шт. ... - 4](https://i09.fotocdn.net/s208/f29c21a0d46de7d0/public_pin_m/2509807782.jpg)
![Фруктовый пирог с киви.Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 200 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 2 шт. ... - 5](https://i09.fotocdn.net/s208/06be2c55b811802c/public_pin_m/2509807783.jpg)
Фруктовый пирог с киви
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Киви — 4 шт.
Разрыхлитель — 15 г
Чай черный — 2 пакетика
Тростниковый сахар по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Стакан молока нагрейте и опустите в него пакетики с чаем.
3. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
4. Сливочное масло растопите.
5. Добавьте к маслу "чайное" молоко. Осторожно, по одному, вбейте яйца. Тщательно перемешайте миксером.
6. Смешайте всё с мукой и сахаром. Перемешайте. Должно получиться тесто с консистенцией жидкой сметаны.
7. Форму смажьте маслом. Налейте в неё половину полученного теста. Духовку разогрейте до 200С.
Выпекайте примерно 10–15 минут, до слегка золотистого цвета.
8. Выньте. Выложите сверху кружочки киви.
9. Затем залейте оставшейся частью теста. Поставьте в духовку ещё примерно на 30-40 минут. Где-то через 15 минут посыпьте пирог тростниковым сахаром.
Автор рецепта: Юрий Ластов
#выпечка@bon
#десерты@bon
войдите, используя
или форму авторизации