Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
14 января 2016

Перец с сырной начинкой и яйцом

Ингредиенты:

Болгарский перец — 3 шт.
Твердый сыр — 300 г
Майонез
Яйцо (вареное) — 3 шт.
Чеснок — 3 зубчика

Приготовление:

1. Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
2. Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

#закуски@bon.appetit #рецепт