Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
2 июля 2015

Рулетики из куриного филе

Ингредиенты:

Куриные грудки (филе) — 5 шт.
Шпинат протертый — 100 г
Зелень, соль, молотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Три куриные грудки разрежьте вдоль, слегка отбейте, посолите и поперчите.
2. Две куриные грудки пропустите через мясорубку.
3. Смешайте фарш со шпинатом, добавьте соль, перец и зелень.
4. Положите фарш в отбитое мясо и сверните рулетиком.
5. Обжарьте рулетики на разогретом растительном масле до образования румяной корочки и доведите до готовности в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20 минут.

#закуски@bon.appetit