Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
4 ноября 2014

Котлетки из крабовых палочек

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 гр.
Хоть какой жесткий сыр — 150 гр.
Чеснок — 1 долька
Яйца — 2-3 шт.

Приготовление:

1. Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые.
2. Дальше к данной массе прибавить тертый на большой терке сыр и яйца.
3. Прибавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все кропотливо размешиваем и лепим из приобретенной массы котлетки. Обваливаем их в пытке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с 2-ух сторон.

#горячее@bon.appetit