Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Bon Appetit | Лучшие рецепты » Клейкий рис для суши или нежный для ризотто — это, конечно, прекрасно. Но что делать, если душа ...

Клейкий рис для суши или нежный для ризотто — это, конечно, прекрасно. Но что делать, если душа просит старого доброго рассыпчатого риса, как в гостях у бабушки? Такого, чтобы зернышко к зернышку и консистенция ровно на золотой середине между аль денте и кашей?
Как вы добиваетесь нужного эффекта? Выбираете единственно правильный сорт и промываете его строго определенным образом? Делитесь своими советами по ссылке:
#foodru #рецепты #рис
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации