Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
18 октября в 17:24

Компот из граната

Ингредиенты:

• Гранат — 2 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Лимонная кислота — 1 щепотка
• Вода — 4 стакана

Для подачи:

• Мята — по вкусу

Приготовление:

1. Срежьте верхушку граната, а на кожуре сделайте 4 продольных разреза по всей длине плода сверху вниз. Разделите фрукт на части и извлеките зернышки, убирая белые пленки. Таким же способом почистите второй гранат.
2. Положите зерна граната в кастрюлю. Всыпьте сахар и лимонную кислоту.
3. Влейте воду в кастрюлю с гранатовыми зернами. На среднем огне доведите жидкость до кипения и варите примерно 10-15 минут.
4. Остудите компот и процедите через сито, чтобы убрать лишние частички.
5. Охладите компот из граната и подавайте с мятой.

Наслаждайтесь!

#foodru #рецепты #компот