Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
11 сентября в 09:30

Десерт из яблок в духовке

Ингредиенты:

- Яблоки — 1 кг
- Фруктоза — 2 ч. л.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Молоко — 0.5 стакана
- Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Уберите у яблок плодоножки. Разрежьте фрукты на четвертинки и удалите сердцевины.
2. Положите кусочки фруктов в миску. Влейте небольшое количество воды, примерно 0,25 стакана. Поставьте в микроволновку. Запекайте на максимальной мощности 2-3 минуты. Яблоки должны стать мягкими. При необходимости подержите фрукты в печи еще 1-2 минуты.
3. Достаньте яблоки из микроволновки и пробейте блендером в пюре.
4. Разбейте яйцо в яблочное пюре.
5. Всыпьте фруктозу, сахар и влейте молоко. Перемешайте.
6. Разогрейте духовку до 180°C. Разлейте яблочную массу по смазанным маслом формочкам. Отправьте в духовку на 60 минут. Когда время выпекания истечет, оставьте десерт остывать на решетке духовки. После этого поставьте в холодильник на 3-4 часа, чтобы масса застыла.
7. Подайте яблочный десерт к чашке кофе или чая.

Наслаждайтесь!

#foodru #рецепты #яблоки