Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
12 августа в 16:04

Компот из свежих фруктов

Ингредиенты:

- Вода — 10 стаканов
- Лимон — 0.5 шт.
- Сахар — 90 г
- Абрикос — 16 шт.
- Сливы — 8 шт.
- Вишня — 1 стакан
- Яблоки — 1 шт.

Приготовление:

1. Выложите вишню в кастрюлю. Нарежьте яблоко на небольшие дольки и добавьте к ягодам. Туда же положите половинки абрикосов и слив.
2. Налейте в кастрюлю воду. Поставьте на плиту и на среднем огне доведите до кипения.
3. Когда компот закипит, поставьте его слабый огонь. Всыпьте сахар и перемешайте. Варите 10 минут.
4. Выжмите в компот сок из половины лимона. Варите еще 5 минут. После чего снимите с огня и дайте полностью остыть, накрыв кастрюлю крышкой.
5. Подавайте компот горячим или холодным, украсив мятой или долькой лимона.

Наслаждайтесь!

#foodru #рецепты #компот