Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
14 июля 2024

Минтай с кабачками в духовке

Ингредиенты:

- Минтай — 400 г
- Кабачок — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Лимон — 30 г
- Соль — 1.75 г
- Черный перец молотый — 1 щепотка
- Паприка — 1 щепотка

Для подачи:

- Лимон — по желанию

Приготовление:

1. Нарежьте минтай на порционные куски.
2. Нарежьте кабачок на круглые кусочки.
3. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите в форму кабачок и минтай вперемешку.
4. Посыпьте солью, перцем и паприкой. Выжмите из лимона сок, сбрызните им содержимое формы для запекания.
5. Накройте форму фольгой и отправьте блюдо в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
6. Украсьте рыбу кружочками лимона и свежим шпинатом.

Прекрасного вам обеда!

#foodru #рецепты #минтай