Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
7 июля в 16:27

Мятный лимонад — освежающий напиток, который точно необходим этим жарким летом!

Ингредиенты:

- Мята — 20 г
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 0.5 стакан
- Вода — 800 мл

Для подачи:

- Лимон — 30 г
- Мята — по желанию

Приготовление:

1. Снимите с лимона цедру мелкой теркой. Выжмите сок из мякоти лимона с помощью соковыжималки для цитрусовых.
2. Налейте воду в сотейник, всыпьте сахар. Поставьте сотейник на сильный огонь, дождитесь, когда вода закипит.
3. Опустите в кипящую воду листья мяты и лимонную цедру. Уменьшите огонь до среднего и проварите смесь около 5 минут. Остудите напиток и процедите через сито в кувшин.
4. Влейте в отвар лимонный сок. Поставьте кувшин с лимонадом в холодильник минимум на 2 часа.
5. Разлейте лимонад по высоким бокалам и украсьте их ломтиками лимона и мятой.

Наслаждайтесь!

#foodru #рецепты #лимонад