Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
30 июня в 18:20

Картошка с капустой в духовке

Ингредиенты:

- Картошка — 3 шт.
- Капуста — 0.25 кочана
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч.
- Черный перец молотый — 1 щепотка
- Приправа для картофеля — 1 ч. л.

Для подачи:

- Сметана — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте капусту кусочками среднего размера. Выложите на одну половину противня.
2. Нарежьте картошку дольками, морковку — крупной соломкой. Выложите их вместе на другую половину противня.
3. Разогрейте духовку до 180°C. Сбрызните овощи растительным маслом. Посолите. Посыпьте черным молотым перцем и приправой для картошки.
4. Отправьте в духовку на 45 минут.
5. Накройте противень фольгой на 30 минут, чтобы овощи не подсохли сверху.
6. Подавайте блюдо со сметаной или другим соусом. Украсьте зеленым луком.

#foodru #рецепты #картофель