Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
31 марта 2024

Салат из фасоли с грецким орехом

Сытный, но простой салат из консервированной фасоли с грецким орехом и копченой куриной грудкой готовится всего за 15 минут.

Ингредиенты:

- Консервированная красная фасоль — 300 г
- Куриная грудка (копченая) — 400 г
- Грецкие орехи — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Кинза — 1 веточка
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — 1.5 г
- Черный перец молотый — 0.5 г

Приготовление:

1. Выложите консервированную фасоль в дуршлаг, дайте стечь жидкости.
2. Нарежьте копченое куриное филе тонкими брусочками.
3. Пропустите зубчик чеснока через пресс.
4. Мелко порубите свежую кинзу.
5. Нарежьте грецкие орехи небольшими кусочками.Орехи можно измельчить в блендере, но не перетирайте их в крошку.
6. Соедините в салатнике фасоль, копченую куриную грудку, грецкие орехи, чеснок и кинзу.
7. Посолите и поперчите собранные ингредиенты, перемешайте.
8. Заправьте салат майонезом, хорошо размешайте.

Подайте салат из фасоли с грецким орехом с ржаными хлебцами.

#foodru #рецепты #кулинария #салат