Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
13 ноября 2023

Мандариновый лимонад с мятой

Вариант напитка для тех, кто предпочитает сладкие лимонады, но не хочет покупать вредную газировку. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ищет напиток для праздника или яркой вечеринки в кругу друзей. Его приятный цитрусовый освежающий и бодрящий вкус несомненно придется понравится всем вашим гостям.

Ингредиенты (на 4 порции):
• Мандарины — 3 шт. (150 г);
• Сахар — 4 ст. л. (100 г);
• Газированная вода — 800 мл (800 г);
• Мята — 50 г

Рецепт:
1. Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Заранее помойте мандарины и мяту перед готовкой.
2. Хорошо очистите мандарины от кожуры и разделите на дольки. Взбейте их в блендере так, чтобы не было комочков.
3. Мандариновую смесь пропустите через сито, слейте сок в кастрюлю.
4. Варите мандариновый сок, смешайте с мятой и сахаром, варите до полного растворения последнего и кипения. Должно пройти около 30-40 минут.

Перед подачей нужно добавить в лимонад газированную воду и оставить на час охлаждаться в холодильнике или другом холодном месте.

#напитки@foodrumedia