Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
19 октября 2023

С каждым днем становится все холоднее, а значит — пришло время горячих, ароматных витаминных напитков! Давайте приготовим компот с имбирем, лимоном и изюмом! Забудьте про дождь и ветер за окном — с таким напитком хорошее настроение гарантировано!

Ингредиенты:
• Изюм — 190 г;
• Сахар — 62.5 г;
• Вода — 800 г;
• Корень имбиря — по вкусу;
• Лимон — 60 г;
• Корица — 12 г;

Рецепт:
1. Изюм, имбирь и лимон для подачи тщательно промойте и просушите. Корень имбиря очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками. Также подготовьте графин и кастрюлю для варки.
2. В кастрюлю выложите изюм, залейте его 4 стаканами воды. После этого поместите кастрюлю на средний огонь и дождитесь, когда содержимое закипит.
3. В кипящую воду добавьте кусочки имбиря и сахар. Дождитесь, когда напиток закипит еще раз, а после снимите его с огня и оставьте настаиваться.
4. Готовый напиток перелейте в графин. Лимон нарежьте тонкими кружочками и добавьте в графин. Туда же добавьте палочки корицы. Подавайте компот в графине или порционно, в стаканах.

Согревающий и ароматный напиток для уютного осенненого вечера готов! Пейте горячим!

#напитки@foodrumedia