Bon Appetit | Лучшие рецепты

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
21 мая 2023

Фаршированные куриные грудки

Ароматное сочетание сочных куриных грудок, помидоров и зелени превращает эту простую курицу в настоящий гастрономический шедевр. Это прекрасный вариант для ужина с семьей или для праздничного стола.

Ингредиенты:
Куриное филе — 700 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соль и перец — по вкусу

Для начинки и соуса:
Помидор — 2 шт.
Укроп — 18 г
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Черный перец молотый — 1 г

Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

1. Помойте и просушите мясо. Вымойте помидоры и зелень.

2. На мясе сделайте продольные надрезы и раскройте, как книгу. Приправьте солью, перцем и паприкой. В миске перемешайте сметану с майонезом и перцем. Смажьте мясо и оставьте на 20 минут промариноваться.

3. Помидоры нарежьте половинками кружочков. Выложите на раскрытое мясо зелень и дольки помидоров. Сверните грудки пополам и закрепите зубочистками. Положите в форму, смажьте маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Любите сочетание куриного мяса и помидоров?


#птица@foodrumedia